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식품가공학식품기사(변경) · 2018년03월04일 · 45/100

45.우유의 살균여부를 판정하는데 이용되는 방법은?

1
알코올 테스트
2
산도 테스트
3
비중 테스트
4
포스파타아제 테스트정답

해설

[동영상 해설 보기]

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