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식품미생물학식품기사(변경) · 2018년08월19일 · 74/100

74.맥주 효모 세포의 기본적인 형태는?

1
난형(cerevisiae type)정답
2
삼각형(trigonopsis type)
3
소시지형(pastroianus type)
4
레몬형(apiculatus type)

해설

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