로그인 회원가입

식품위생학식품기사(변경) · 2019년03월03일 · 15/100

15.식품에 사용되는 보존료의 조건에 적합하지 않은 것은?

1

독성이 없거나 매우 미미할 것

2

식품의 물성에 따라 작용이 가변적일 것정답

3

미량 사용으로 효과적일 것

4

장기간 효력을 나타낼 것

해설

2. 식품의 물성에 관계없이 작용이 불변적이여야 함.

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기