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식품미생물학식품기사(변경) · 2021년03월07일 · 70/100

70.다음 중 균사에 격막을 갖지 않는 균은?

1

Aspergillus niger

2

Penicillium noatum

3

Mucor hiemalis정답

4

Aspergillus sojae

해설

격막이 없는 조상균류는 Mucor, Rhizopus가 있다.

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