식품가공학식품기사(변경) · 2021년08월14일 · 50/100
50.플라스틱 포장재료의 물성 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
폴리에틸렌필름(polyethylene, PE) : 기체 투과도가 낮아 산화방지 용도로 사용된다.정답
2
폴리에스테르 필름(polyester, PET) : 내열성이 강하여 레토르트용으로 사용된다.
3
폴리프로필렌필름(polypropylene, PP) : 인쇄적성이 좋기 때문에 표면층 필름으로 사용된다.
4
폴리스티렌필름(polystyrene, PS) : 내수성이 우수하며 고무성 물질을 넣은 내충격성 폴리스티렌(HIPS)은 유산균음료 포장에 사용된다.
해설
폴리에틸렌필름(PE): 수분차단성이 좋으며 내화학성, 가격이 저렴하다. 기체 투과성이 크다. 투명한 포장재료다.