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식품기사(변경)
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2021년08월14일
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89번
생화학 및 발효학
식품기사(변경) · 2021년08월14일 · 89/100
89.
클로렐라에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
햇빛을 에너지원으로 한다.
2
배양 시 질소원으로 요소를 사용한다.
3
탄소원으로 CO2를 사용하지 않는다.
정답
4
균체는 식품으로서 영양가가 높다.
해설
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