생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2022년04월24일 · 81/100
81.효소반응과 관련하여 경쟁적 저해(competitive inhibition)에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
Km 값은 변화가 없다.
2
Vmax 값은 감소한다.
3
Lineweaver-Burk plot의 기울기에는 변화가 없다.
4
경쟁적 저해제의 구조는 기질의 구조와 유사하다.정답
해설
효소촉매반응에서 Km값이 작다는 것은 그 기질에 대하여 친화도가 높다는 의미이다. 기질 구조와 유사한 경쟁적 저해제 >>> 친화도 감소 >>> 즉 Km값 증가 >>> Lineweaver-Burk plot의 기울기(Vmax/Km) 감소...