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식품기사(변경)
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2022년04월24일
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93번
생화학 및 발효학
식품기사(변경) · 2022년04월24일 · 93/100
93.
괴혈병 치료 등의 생리적인 특성을 갖고 있고 생물체 내에서 환원제(reducing agent)로 작용하는 비타민은?
1
Vitamin D
2
Vitamin K
3
Cobalamin
4
Ascorbic acid
정답
해설
아스코르브산(Asxorbic acid) = 비타민 C 괴혈병하면 비타민 C!!!!
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