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식품위생학식품산업기사(구) · 2002년03월10일 · 15/80

15.다음 중 식품 보존료의 사용목적이 아닌 것은?

1

식품의 신선도 유지

2

식품의 영양가 보존

3

식품의 수분증발 방지정답

4

식품의 변질, 부패 방지

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