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식품위생학식품산업기사(구) · 2003년03월16일 · 17/80

17.자연독 식품과 독소의 연결이 바르게 된 것은?

1

독미나리 － 시큐톡신(cicutoxin)정답

2

복어 － 엔테로톡신(enterotoxin)

3

모시조개 － 삭시톡신(saxitoxin)

4

피마자유 － 고시폴(gossypol)

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