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식품산업기사(구)
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2003년05월25일
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10번
식품위생학
식품산업기사(구) · 2003년05월25일 · 10/80
10.
대장균군 검사시 식품의 종류에 따른 배지의 선택이 가장 적당한 것은?(정답률:알수없음)
1
유산균음료 - desoxycholate 한천배지
정답
2
청량 음료수 - 표준한천평판 배지
3
생식용 냉동굴 - Nutrient agar 배지
4
식육제품 - MRS 배지
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