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식품미생물학식품산업기사(구) · 2004년08월08일 · 77/80

77.자외선 조사에 의해서 미생물이 사멸되는 이유는?(정답률:알수없음)

1

DNA 파괴정답

2

RNA 파괴

3

세포질의 파괴

4

아포벽의 파괴

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