로그인 회원가입

식품가공학식품산업기사(구) · 2005년03월06일 · 56/80

56.잼 제조시 농축 공정에서 끝내기의 젤리점 판정법이 아닌 것은?(정답률:알수없음)

1

알콜 침전법정답

2

컵 테스트(cup test)

3

스푼 테스트(spoon test)

4

온도계법

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기