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식품미생물학식품산업기사(구) · 2005년05월29일 · 65/80

65.액체 배지에서 초산균의 특징은?(정답률:알수없음)

1

균막을 형성하고 혐기성이다.

2

균막을 형성하고 호기성이다.정답

3

균막을 형성하지 않으며 혐기성이다.

4

균막을 형성하지 않으며 호기성이다.

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