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식품화학식품산업기사(구) · 2008년07월27일 · 25/80

25.유화액의 형태에 영향을 주는 조건과 거리가 먼 것은?(문제 오류로 답안이 정확하지 않아서 임의로 1번으로 설정하였습니다. 정답을 아시는분 께서는 오류신고를 통하여 내용 작성 부탁 드립니다.)(정답률:알수없음)

1
유화제의 성질정답
2
물과 기름의 비율
3
물과 기름의 온도
4
물과 기름의 첨가 순서

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