식품미생물학식품산업기사(구) · 2008년07월27일 · 64/80
64.효모에 의한 발효성 당의 탄산가스를 계측할 수 있는 기구는?(정답률:알수없음)
1
Durham tube정답
2
Einhorn tube
3
Spectrophotometer
4
Mass flask
해설
Durham 튜브는 미생물학에서 미생물에 의한 가스 생성을 감지하는 데 사용됩니다. 그들은 자유롭게 움직일 수 있도록 다른 시험관에 거꾸로 삽입된 더 작은 시험관입니다.
Durham 튜브는 미생물학에서 미생물에 의한 가스 생성을 감지하는 데 사용됩니다. 그들은 자유롭게 움직일 수 있도록 다른 시험관에 거꾸로 삽입된 더 작은 시험관입니다.