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식품위생학식품산업기사(구) · 2009년05월10일 · 5/80

5.벤조피렌(Benzopyrene)에 관한 설명으로 틀린 것은?

1

가열처리한 식품에서 검출된다.

2

자연독이다.정답

3

발암물질이다.

4

대기오염물질에 해당한다.

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