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식품미생물학식품산업기사(구) · 2010년03월07일 · 71/80

71.사면배양(Slant culture)은 주로 어떤 목적으로 쓰이는가?

1

생태 조사

2

생리 관찰

3

종균의 보존정답

4

생식법 관찰

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