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식품위생학식품산업기사 · 2012년03월04일 · 17/100

17.식품 등의 표시기준에서 트랜스지방의 정의에 대한 설명이다. ( )안에 들어갈 용어를 순서대로 나열한 것은?

식품산업기사 17번 문제 이미지
1
2-공액형-포화지방산
2
1-공액형-불포화지방산
3
2-공액형-불포화지방산
4
1-비공액형-불포화지방산정답

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