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2012년08월26일
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62번
식품미생물학
식품산업기사 · 2012년08월26일 · 62/100
62.
부패한 통조림에서 발견되며, 포자를 형성하는 그람 양성의 혐기성균으로, Catalase 시험 시 음성으로 판정되는 균은?
1
Bacillus속
2
Lactobacillus속
3
Clostridium속
정답
4
Pseudomonas속
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