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식품화학식품산업기사 · 2013년03월10일 · 32/100

32.유화액의 형태에 영향을 주는 조건과 거리가 먼 것은?

1

유화제의 성질

2

물과 기름의 비율

3

물과 기름의 온도정답

4

물과 기름의 첨가 순서

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