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식품위생학식품산업기사 · 2013년08월18일 · 2/100

2.식품첨가물의 용도가 바르게 연결된 것은?

1

규소 수지 - 추출제

2

염화암모늄 - 보존료

3

알긴산나트륨 - 산화방지제

4

초산비닐수지 - 껌기초체정답

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