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식품화학식품산업기사 · 2015년08월16일 · 25/100

25.특성차이를 검사하는 관능검사방법 중 동시에 두 개의 시료를 제공하여 특정 특성이 더 강한 것을 식별하도록 하는 것은?

1
이점비교검사정답
2
다시료비교검사
3
순위법
4
평점법

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