식품가공학식품산업기사 · 2015년08월16일 · 50/100

50.유가공에서 사용되는 시유의 의미는?

1

생유를 살균하여 상품화한 액상우유정답

2

생유를 가공 처리한 모든 유제품

3

우유처리공장에 팔기 위한 생유의 상품명

4

아이스크림을 만들기 위한 액상 우유

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