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2016년08월21일
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36번
식품화학
식품산업기사 · 2016년08월21일 · 36/100
36.
생선의 신선도 측정에 이용되는 성분은?
1
아세트알데히드
2
트리메틸아민
정답
3
포름알데하이드
4
디아세틸
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