passfit.나의 학습 공간자격증 기출문제
본문 바로가기
식품가공학식품산업기사 · 2016년08월21일 · 51/100

51.빙과류 등에 사용되는 안정제가 아닌 것은?

1
sodium alginate
2
gelatin
3
CMC
4
glycerin정답

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기