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식품산업기사
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2016년08월21일
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99번
식품제조공정
식품산업기사 · 2016년08월21일 · 99/100
99.
압출성형기에 공급되는 원료의 수분함량을 18% (습량기준)로 맞추고자 한다. 물을 첨가하기 전에 분말의 수분함량이 10%라 하면 분말 5kg에 추가해야 하는 물의 양은 몇 약 kg 인가?
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