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식품미생물학식품산업기사 · 2018년04월28일 · 67/100

67.세포질이 양분되면서 격막이 생겨 분열·증식하는 분열효모는?

1
SAccharomyces 속
2
Schizosaccharomyces 속정답
3
Candida 속
4
Kloeckera 속

해설

1. SAccharomyces 속 - 다극출아 2. Schizosaccharomyces 속 - 격막 3. Candida 속 - 균사

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