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식품미생물학식품산업기사 · 2020년08월22일 · 66/100

66.여러 가지 선택배지를 이용하여 미생물 검사를 하였더니 다음과 같은 결과가 나왔다. 다음 중 검출 양성이 예상되는 미생물은?

식품산업기사 66번 문제 이미지
1
장염비브리오균
2
살모넬라균
3
대장균
4
황색포도상구균정답

해설

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