유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2014년08월17일 · 71/100
71.유기가공식품에 사용하는 원재료에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
동일 원재료에 대해서 유기농산물과 비유기농산물을 혼합한 경우에는 함량을 표기해야 한다.정답
2
유기가공식품의 제조, 가공 및 취급과정에서 전리 방사선을 사용할 수 없다.
3
유전자재조합 식품 또는 식품첨가물을 사용하거나 검출되어서는 아니된다.
4
당해 식품에 사용하는 용기, 포장은 재활용이 가능하거나 생물분해성 재질이어야 한다.