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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2019년08월04일 · 79/100

79.유기가공식품 중 설탕 가공 시, 산도조절제로 사용할 수 있는 보조제는?

1

황산정답

2

탄산칼륨

3

염화칼륨

4

밀랍

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