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2022년03월05일
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67번
유기식품 가공.유통론
유기농업기사 · 2022년03월05일 · 67/100
67.
대두유 또는 난황에서 분리한 인지질 함유 복합지질을 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 가공한 식품은?
1
레시틴식품
정답
2
배아식품
3
감마리놀렌산식품
4
옥타코사놀식품
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