판매 및 고객관리유통관리사 3급 · 2019년04월14일 · 33/45
33.대형마트나 슈퍼마켓 등에서 식품시식판매를 쉽게 볼 수 있다. 다음 중 식품시식매장의 매출 증대를 위한 판매기법으로 옳지 않은 것은?
1
시식 식품, 시식 용기부터 시식 담당자 차림새까지 최대한 청결을 유지한다.
2
거리낌 없이 시식할 수 있는 분위기를 만들어 자연스러운 구매가 이뤄지도록 한다.
3
주력 상품의 경우 한 번의 시식이 아닌 지속적이고 반복적인 시식 계획을 통해 인지도를 높인다.
4
시식 기간이 끝난 후에도 매출을 유지해야 하므로 평상시 진열위치를 알려준다.
5
가능한 한 다양한 손님들을 만나야 하므로 매장 내 위치를 바꿔가며 시식을 진행한다.정답