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2003년01월26일
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54번
영양학
제과기능사 · 2003년01월26일 · 54/60
54.
식품에 세균이 오염되어 증식시 이들이 생성한 유독 물질 에 의해 발생되는 생리적 이상현상은?
1
감염형 세균성 식중독
2
독소형 세균성 식중독
정답
3
화학적 식중독
4
동물성 식중독
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