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2003년03월30일
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9번
제조이론
제과기능사 · 2003년03월30일 · 9/60
9.
다음 제품 중 거품형 제품이 아닌 것은?
1
과일 케이크
정답
2
머랭
3
스펀지 케이크
4
엔젤푸드 케이크
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