로그인 회원가입

제조이론제과기능사 · 2005년04월03일 · 4/60

4.스펀지 케이크는 어느 케이크 반죽형에 속하는가?

1

반죽형(batter type)

2

거품형(foam type)정답

3

따로 일으킴형(chiffon type)

4

혼합형

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기