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영양학제과기능사 · 2007년07월15일 · 47/60

47.유당이 가수분해되어 생성되는 단당류는?

1

갈락토오스+갈락토오스

2

포도당+갈락토오스정답

3

포도당+포도당

4

맥아당+포도당

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