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영양학제과기능사 · 2008년02월03일 · 48/60

48.지용성 비타민의 특징이 아닌 것은?

1
간장에 운반되어 저장된다.
2
단기간에 급속히 중증의 결핍증이 나타난다.정답
3
섭취과잉으로 인한 독성을 유발시킬 수 있다.
4
지질과 함께 소화, 흡수되어 이용된다.

해설

지용성 비타민의 결핍은 서서히 나타난다.

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