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영양학제과기능사 · 2008년03월30일 · 60/60

60.해수세균 일종으로 식염농도 3%에서 잘 생육하며 어패류를 생식할 경우 중독 될 수 있는 균은?

1

보톨리누스균

2

장염 비브리오균정답

3

웰치균

4

살모넬라균

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