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영양학제과기능사 · 2009년01월18일 · 60/60

60.식중독 발생의 주요 경료인 배설물-구강-오염경로(fecal-oral route)를 차단하기 위한 방법으로 가장 적합한 것은?

1

손 씻기 등 개인위생 지키기정답

2

음식물 철저히 가열하기

3

조리 후 빨리 섭취하기

4

남은 음식물 냉장 보관하기

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