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영양학제빵기능사 · 2002년04월07일 · 55/60

55.합성 보존료와 거리가 먼 것은?

1

안식향산(Benzoic acid)

2

소르빈산(Sorbic acid)

3

부틸히드록시아니졸(BHA)정답

4

데히드로초산(DHA)

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