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영양학제빵기능사 · 2003년10월05일 · 59/60

59.조개류 등에 의한 식중독 원인 독소는?

1

무스카린(muscarine)

2

베네루핀(venerupin)정답

3

솔라닌(solanine)

4

시트리닌(citrinin)

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