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영양학제빵기능사 · 2006년10월01일 · 57/60

57.미생물의 생육환경 조건에서 증식온도에 따라 세균을 분류하는데 고온성 세균의 최적온도로 적당한 것은?

1

30~40℃

2

50~60℃정답

3

70~80℃

4

90~100℃

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