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영양학제빵기능사 · 2009년03월29일 · 58/60

58.쥐나 곤충류에 의해서 발생될 수 있는 식중독은?

1

살모넬라 식중독정답

2

클로스트리디움 보톨리늄 식중독

3

포도상구균 식중독

4

장염비브리오 식중독

해설

살모넬라 식중독은 쥐나 곤충류에 의해서 발생될 수 있으며, 급성위장염을 일으킨다.

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