영양학제빵기능사 · 2009년07월12일 · 50/60
50.생산공장시설의 효율적 배치에 대한 설명 중 적합하지 않은 것은?
1
작업용 바닥면적은 그 장소를 이용하는 사람들의 수에 따라 달라진다.
2
판매장소와 공장의 면적배분(판매 3 : 공장 1)의 비율로 구성되는 것이 바람직하다.정답
3
공장의 소요면적은 주방설비의 설치면적과 기술자의 작업을 위한 공간면적으로 이루어진다.
4
공장의 모든 업무가 효과적으로 진행되기 위한 기본은 주방의 위치와 규모에 대한 설계이다.
해설
판매장소와 공장의 면적배분(판매 2 : 공장 1)의 비율로 구성되는 것이 바람직하다.