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2017년03월05일
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27번
임의 구분
조리기능장 · 2017년03월05일 · 27/60
27.
등전점에서 단백질의 성질에 관한 설명으로 옳은 것은?
1
점도는 최대가 된다.
2
흡착성은 최소가 된다.
3
삼투압은 최대가 된다.
4
용해도는 최소가 된다.
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