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조리이론 및 급식관리조리산업기사(공통) · 2002년08월11일 · 54/80

54.조리규모가 커지면서 오물이 많을 때 주방 바닥청소를 효과적으로 하려면 무엇을 설치해야 하는가?

1

급탕기

2

곡선형 트랩

3

트렌치정답

4

디스포저

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