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식품학조리산업기사(공통) · 2009년07월26일 · 32/80

32.생체 내에서 유지의 기능에 대한 설명 중 틀린 것은?

1
열량소로 이용
2
효소, 호르몬 등의 주요 구성 성분정답
3
지용성 비타민의 흡수를 도움
4
기관의 보호 작용

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