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조리산업기사(공통)
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2011년03월20일
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3번
식품위생 및 관련법규
조리산업기사(공통) · 2011년03월20일 · 3/80
3.
포유동물이나 조류의 장내에 서식하고 있는 세균이기 때문에 주로 식육이나 달걀이 이 균에 오염되어서 일어날 수 있는 식중독은?
1
살모넬라 식중독
정답
2
포도상구균 식중독
3
장염비브리오 식중독
4
병원성대장균 식중독
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