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주류학개론조주기능사 · 2013년10월12일 · 8/60

8.혼성주의 제조방법 중 시간이 가장 많이 소요되는 방법은?

1

증류법(Distillation process)

2

침출법(Infusion process)정답

3

추출법(Percolation process)

4

배합법(Essence process)

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